Meniu

Piatto di Formaggi

Selecție generoasă de gorgonzola, brie, parmezan, mozzarella di bufala și brânză de capră, servită cu dulceață, nuci, struguri și stafide. Un platou echilibrat, cu arome cremoase, intense și delicat dulc 450g

Piatto Volare

Mozzarella di bufala, rucola, prosciutto crudo, rosii cherry, scalii de parmezan 350g

Bruschette Caprese

Bruschete Caprese din pâine cu maia, cu mozzarella di bufala, roșii și busuioc. Usturoiul și oregano adaugă o notă aromatică acestei combinații italiene clasice 190g

Bruschette Crostini al Salmone

Crostini din pâine de casă cu maia, cu mozzarella delicată, somon și capere. Gustul fin al somonului este echilibrat de nota ușor sărată a caperelor 190 gr

Bruschette Mozzarella e Acciughe

Bruschete din pâine de casă cu maia, cu mozzarella di bufala cremoasă, anșoa și capere. O combinație intensă, sărată și autentic mediteraneeană 190g

Bruschette Pomodori Secchi

Bruschete crocante din pâine de casă cu maia, completate cu roșii uscate intens aromate și mozzarella di bufala fină și cremoasă. O combinație mediteraneeană savuroasă și echilibrată 190g

Bruschette Pomodoro

Bruschete crocante din pâine de casă cu maia, acoperite cu roșii proaspete, usturoi și busuioc. Aromele mediteraneene sunt completate de oregano și ulei de măsline extravirgin 230g

Bruschette Volare

Bruschete din pâine cu maia, cu roșii uscate, mozzarella di bufala și prosciutto crudo. Dulceața roșiilor, mozzarella cremoasă și prosciutto formează un trio savuros 210g

Mix Bruschette

Un platou variat de bruschete pe pâine de casă cu maia, cu mozzarella di bufala, roșii, somon, prosciutto crudo și anșoa. Caperele, usturoiul și ierburile aromatice îl fac ideal pentru împărți 400g

Zuppa con Crema di Broccoli

Supă-cremă fină de broccoli, cu gust delicat și textură catifelată, servită alături de crutoane din pâine cu maia 400 gr

Zuppa con Crema di Funghi Porcini

Supă-cremă catifelată de hribi, cu aromă bogată de pădure, servită cu crutoane din pâine de casă cu maia 400 gr

Zuppa con Crema di Pomodoro

Supă-cremă de roșii, aromată și reconfortantă, servită cu crutoane crocante din pâine de casă cu maia 400g

Zuppa Pescatore

Supă pescărească bogată, pe bază de roșii, cu caracatiță, creveți sălbatici, calamar, midii, somon și ton. Un preparat plin de savoarea mării 400g

Insalata ai Quattro Formaggi

Salată mixtă generoasă cu gorgonzola, brie, mozzarella di bufala și parmezan, completată de roșii cherry. Dressingul de oțet balsamic și miere aduce un echilibru dulce-acrișor, iar focaccia se servește alături 400 gr

Insalata con Frutti di Mare

Salată mixtă cu calamari, midii, creveți, baby caracatiță și avocado. Dressingul proaspăt de lămâie pune în valoare fructele de mare, iar focaccia completează preparatul 400g

Insalata di Pollo

Salată mixtă proaspătă cu piept de pui fraged, roșii și ardei gras, completată cu crutoane crocante și dressing. O alegere echilibrată, sățioasă și plină de prospețime 450 g

Insalata di Rucola

Salată proaspătă de rucola cu roșii cherry și fulgi de parmezan D.O.P., completată cu dressing și focaccia. O combinație ușoară, aromată și plină de prospețime 250 g

Insalata Italiana

Salată mixtă cu roșii cherry, parmezan și prosciutto crudo, asezonată cu dressing de oțet balsamic și miere. Se servește cu focaccia 400 gr

Insalata Misticanza

Salată mixtă cu muguri de pin, fulgi de parmezan și roșii deshidratate. Dressingul de oțet balsamic și miere aduce note dulci-acrișoare, iar focaccia este servită alături 400 gr

Bucatini All Amatriciana

O rețetă inspirată din Lazio, cu bucatini artizanali, pancetta, sos de roșii, pecorino și ceapă. Savuroasă, intensă și plină de caracter italian. 400 gr

Linguine Aop con Gamberi

Linguine al dente cu creveți fragezi, trase în ulei de măsline și ardei iute, pentru un preparat italian simplu, aromat și ușor picant.400gr

Linguine con Funghi Porcini e Tartufo

Linguine al dente cu cremă de trufe, hribi, smântână dulce și parmezan, într-un preparat fin, cremos și bogat în arome. 350g

Pasta ai Funghi Porcini

Penne cu hribi aromați, usturoi și parmezan D.O.P., învăluite într-un sos alb cremos pe bază de smântână. 400 gr

Penne ai Quattro Formaggi

Pene, parmezan d.o.p, smantana, mozzarella, gorgonzola, brie 400g

Penne All Arrabbiata

Penne într-un sos de roșii picant, cu măsline Kalamata, ardei gras, ardei iute, peperoncino și usturoi. Busuiocul proaspăt aduce o notă aromatică.t 400g

Spaghetti Aglio Olio Peperoncino

Spaghete cu ulei de măsline extravirgin, usturoi și peperoncino. O rețetă italiană minimalistă, parfumată și plăcut picantă. 400g

Spaghetti Ala Milanese

Spaghete cu sos de roșii, prosciutto cotto și parmezan D.O.P., aromate cu usturoi și busuioc proaspăt. O combinație familiară și reconfortantă. 400g

Spaghetti alla Carbonara

Spaghete cu pancetta, ou și parmezan D.O.P., unite într-un sos bogat și catifelat. Un clasic italian simplu și savuros. 400g

Spaghetti Cozze e Gamberi

Spaghete cu creveți sălbatici și midii, învăluite într-un sos bisque rosé fin și aromat. O combinație cremoasă cu gust de mare.400g

Tagliatelle al Pesto

Tagliatelle artizanale cu pesto aromat din brânză de capră, semințe de pin, usturoi și busuioc. Uleiul de măsline extravirgin leagă totul într-un sos proaspăt și cremos. 400g

Tagliatelle al Ragu di Castrato

Tagliatelle artizanale servite cu ragù de berbecuț, legume și sos de roșii. Cele 12 ore de gătire lentă dau sosului frăgezime și o aromă intensă. 400g

Tagliatelle al Ragu di Manzo

Tagliatelle artizanale învăluite într-un ragù de vită cu legume și sos de roșii. Gătit lent timp de 12 ore, sosul capătă un gust bogat și profund 400g

Tagliatelle con Pomodoro e Basilico Fresco

Tagliatelle cu sos de roșii, roșii cherry și busuioc proaspăt, completate de usturoi și parmezan D.O.P. Un preparat luminos și aromat. 400gr

Tagliatelle con Salmone e Spinaci

Tagliatelle artizanale cu somon, spanac, ricotta și parmezan. Cremoase și echilibrate, cu gust delicat și proaspăt. 350g

Tagliolini Mare e Monti

Tagliolini negri cu cerneală de sepie, hribi și un amestec generos de caracatiță, calamar, creveți sălbatici și midii. Întâlnirea savuroasă dintre mare și munte. 400 gr

Gniocchi alla Carbonara

Gnocchi pufoși din cartofi, gătiți într-un sos cremos cu smântână, pancetta afumată și parmezan, pentru un preparat savuros inspirat din rețeta clasică italiană350g

Ravioli con Carne

Ravioli de casă umpluți cu carne de vită condimentată cu usturoi, ceapă și ierburi aromatice. Sosul roșu completează preparatul cu o notă caldă și savuroasă.400g

Ravioli con Formaggi

Ravioli de casă cu brie, gorgonzola și parmezan, acoperiți cu un sos fin de smântână și unt. Se servesc cu parmezan ras pentru un plus de savoare.. 400 gr

Ravioli con Ricotta Spinaci e Prosciutto

Ravioli cu o umplutură cremoasă de ricotta, spanac proaspăt și prosciutto crocant, care adauga o nota putin sarata dar intensa sosului aromat din smantana si parmezan 400g

Lasagna

Foi de lasagna așezate în straturi cu ragù de vită, mozzarella și parmezan. Un preparat copt, bogat și reconfortant.400gr

Penne ai 4 Formaggi

Penne la cuptor cu parmezan D.O.P., brie, gorgonzola dolce și mozzarella, într-un sos cremos cu unt și smântână. Intens și catifelat. 400g

Penne Casarecce

Penne cu piept de pui, broccoli și usturoi, învăluite în sos alb și completate cu parmezan D.O.P. și mozzarella. Rumenite la cuptor pentru un gust bogat. 400g

Penne Prosciutto e Funghi

Penne cu șuncă și ciuperci, într-un sos rosé cu ou, parmezan D.O.P. și mozzarella. Coapte până când aromele se îmbină într-un preparat cremos. 400g

Bbraciola di Maiale al Forno

Ciolan de porc fraged, gătit lent la cuptor timp de 4 ore, servit cu un sos fin din vin alb, smântână și ardei gras, pentru un preparat bogat în savoare și perfect de împărțit 950gr

Coscia di Anatra con Pure di Patate al Tartufo

Pulpă de rață fragedă, gătită lent la cuptor până devine suculentă, servită alături de un piure fin de cartofi îmbogățit cu aromă de trufe, pentru o combinație elegantă și rafinată.350gr

Costolette di Montone

Cotlete fragede de berbecuț, servite alături de cartofi prăjiți aromați cu usturoi și pătrunjel, pentru un preparat savuros și plin de caracte 450gr

Parmigiana di Melanzane al Forno

Felii de vânătă cu sos de roșii napoletan, mozzarella, parmezan și usturoi, așezate în straturi și gratinate. Un preparat italian generos și reconfortant. 400gr

Pizza Burger .

Burger într-o chiflă de casă din aluat de pizza, cu carne de vită, mozzarella di bufala, varză roșie, roșii uscate și rucola. Parmezanul și pesto-ul completează gustul, iar cartofii prăjiți se servesc alături.710 gr

Pollo alla Parmegiana

Șnițel de pui fraged, gratinat cu mozzarella, sos de roșii și Parmezan D.O.P., servit cu rucola proaspătă pentru un preparat echilibrat și plin de savoare. 250 g

Risotto ai Funghi Porcini

Risotto arborio cremos cu hribi, smantana dulce, usturoi, unt si parmesan d.o.p 400 gr

Anelli di Calamaro con Patatine Fritte

Inele de calamar pane cu cartofi prajiti 500 gr

Cozze

Midii salbatice din marea neagra, servite cu sos rosu sau de vin alb si paine de casa cu maia

Cozze Sos Rosu

Midii salbatice din marea neagra, servite cu sos rosu si paine de casa cu maia, 950 gr

Fritto Misto con Salsa Alioli

Mix de fructe de mare pane cu sos Alioli 450 gr

Gamberi A.o.p

Creveti salbatici si legume la gratar – vinete, dovlecel, ardei gras, ardei iute, rosii cherry 350 gr

Grigliata Mista di Frutti di Mare New

tentacul de caracatita, inele calamar, creveti salbatici cu garniture de legume la gratar 450 gr

Piatto di Pesce e Frutti di Mare

Midii, calamari, creveti salbatici, hamsie, biban de mare, baby caracatita, tentacule de calamar, cartofi, rosii cherry, sos de usturoi, sos de lamaie 1200 gr

Piatto di Pesce e Frutti di Mare alla Griglia

Creveti black tiger, midii natur, baby caracatita, tentacul de calamar, calamar tub, biban de mare, orez basmatic in unt, frigarui de creveti si zucchini, sos de usturoi, sos de lamaie 1600 gr

Piatto Fritto Misto con Patatine Fritte

creveti, midii, inele calamar, cartofi prajiti si sos Alioli 1200 gr

Polpo alla Griglia

Tentacule de caracatita si legume la gratar – vinete, dovlecel, ardei gras, rosii cherry 350 gr

Risotto con Gamberi

Risotto cremos din orez Arborio, cu creveți sălbatici, smântână, unt și parmezan. Sosul de stridii adaugă profunzime și o notă marină delicată 400 gr

Orata

Dorada insotita de garnitura de legume la gratar 550 gr

Risotto con Salmone

Risotto arborio cremos, somon fume 350 gr

Salmone alla Griglia

Somon rondele, insotit de garnitura de morcovi glasati 300 gr

Spigola con Patatine Fritte

Biban de mare cu cartofi prajiti 500 gr

Pollo al Gorgonzola

Piept de pui într-un sos catifelat de gorgonzola dolce, completat cu parmezan D.O.P. Cremos, intens și bine echilibrat.400 gr

Pollo alla Crema di Funghi

Piept de pui fraged cu ciuperci și usturoi, într-un sos cremos de smântână cu parmezan D.O.P. Un preparat delicat și reconfortant.400 gr

Pollo alla Griglia con Verdure Grigliate

Piept de pui fraged, preparat la grătar și servit alături de un mix de legume proaspete la grătar, pentru un preparat ușor, sănătos și plin de savoare.350 gr

Pollo Siciliano

Piept de pui cu sos de roșii și măsline Kalamata, presărat cu parmezan D.O.P. Arome mediteraneene într-o combinație simplă și savuroasă. 400 gr

Zingaro

Piept de pui cu ardei gras, vinete și dovlecel, servit într-un sos roșu aromat. Un preparat colorat, consistent și echilibrat.400 gr

Bistecca di Manzo

Antricot de vita argentina servit cu ciuperci sote 400 gr

Filetto di Manzo al Gorgonzola

Muschi de vita argentina cu sos gorgonzola dolce 350 gr

Filetto di Manzo al Pepe Verde

Muschi de vita argentina cu sos de piper verde 350 gr

Filetto di Manzo alla Griglia

Muschi de vita argentina la gratar 200gr

Saltimbocca di Manzo alla Romana

Muschi de vita argentina, prosciutto crudo, rosii, ciuperci, salvie 350 gr

T-Bone

Provenienta argentina servit cu ciuperci sote 550g

Funghi Saltate

Ciuperci sotate, fragede și aromate. O garnitură simplă, gustoasă și potrivită pentru numeroase preparate.150 gr

Patate al Forno con Rosmarino

Cartofi rumeniți la cuptor și parfumați cu rozmarin. Crocanți la exterior și moi în interior.250 gr

Patatine Fritte All Aglio e Prezzemolo

Cartofi prăjiți aurii, aromați cu usturoi și pătrunjel proaspăt. O garnitură crocantă și plină de gust. 300 gr

Pure di Broccoli

Piure fin de broccoli, cu textură cremoasă și gust delicat. O garnitură ușoară și plăcută. 200 gr

Pure di Patate al Tartufo

Un piure fin și cremos din cartofi, îmbogățit cu unt, lapte, parmezan și pastă de trufe, pentru o garnitură cu aromă intensă și rafinată.250 gr

Pure di Sedano

Piure catifelat de țelină, cu aromă delicată și gust ușor dulceag. Potrivit alături de preparatele din carne. 200gr

Risotto

Orez italian pregătit simplu, cu textură plăcută și gust delicat. O garnitură versatilă și reconfortantă.250g

Risotto con Legumi

Risotto cremos cu legume, colorat și echilibrat. O garnitură delicată, cu gust proaspăt. 250g

Verdure alla Griglia

Legume pregătite la grătar, cu gust proaspăt și note ușor rumenite. O garnitură colorată și echilibrată.250gr

Verdure Saltate

Legume sotate, fragede și pline de culoare. O alegere ușoară și savuroasă pentru orice preparat principal. 250 gr

Focaccia con Aglio

Focaccia pufoasă și caldă, aromată generos cu usturoi. O alegere simplă și savuroasă.225 gr

Focaccia con Aglio e Parmigiano

Focaccia pufoasă cu usturoi aromat și parmezan D.O.P. O combinație intensă, gustoasă și perfectă pentru împărțit. 270 gr

Focaccia con Olio e Origano

Focaccia pufoasă, stropită cu ulei de măsline și parfumată cu oregano. Simplă, aromată și potrivită de împărțit. 225 gr

Focaccia con Parmigiano

Focaccia pufoasă, completată cu parmezan D.O.P. pentru un gust bogat și ușor sărat. 225 gr

Sos de Rosii Proaspete Dulce

50 gr

Sos de Rosii Proaspete Picant

50 gr

Sos Sweet Chilly

50 gr

Sos Usturoi

Ulei Picant

50 gr

Pizza di David Buffala

Pizza cu sos de roșii napoletan, mozzarella de bivoliță D.O.P., Ventricina picantă, roșii cherry și gorgonzola. Busuiocul proaspăt aduce echilibru acestei combinații bogate.500 gr

Pizza Funghi Porcini Buffala

Pizza cu bază la alegere, din sos de roșii napoletan sau sos alb de smântână, mozzarella de bivoliță D.O.P. și hribi sotați în unt cu usturoi. Pătrunjelul proaspăt completează aroma. 450 gr

Pizza Kalamata Buffala

Pizza cu sos de roșii napoletan, mozzarella de bivoliță D.O.P. și măsline Kalamata. Busuiocul proaspăt îi oferă o aromă mediteraneeană. 450 gr

Pizza Margherita Buffala

Pizza napoletană clasică, cu sos de roșii, mozzarella de bivoliță D.O.P. și busuioc proaspăt. Trei ingrediente simple, într-un echilibru perfect.440g

Pizza Mortadella e Burrata

Pizza cu sos de roșii napoletan, mozzarella, burrata cremoasă și mortadella cu fistic. Roșiile uscate, fisticul, busuiocul și uleiul de măsline completează fiecare felie. 450 gr

Pizza Pomodori Secchi Buffala

Pizza cu sos de roșii napoletan, mozzarella de bivoliță D.O.P., roșii uscate și Ventricina picantă. Busuiocul proaspăt luminează combinația.500 gr

Pizza Prosciutto Crudo Buffala

Pizza cu sos de roșii napoletan, mozzarella de bivoliță D.O.P., prosciutto crudo și rucola. Fulgii de parmezan D.O.P. adaugă o notă savuroasă. 500gr

Pizza Ragu

Pizza cu sos de roșii și ragù de vită, completată de ardei iute, roșii proaspete și usturoi. Busuiocul și oregano îi dau o aromă italiană caldă.450g

Pizza Ventricina Buffala

Pizza cu sos de roșii napoletan, mozzarella de bivoliță D.O.P. și salam Ventricina picant. Busuiocul proaspăt completează gustul intens. 450gr

Pizza Allegria

Pizza generoasă cu sos de roșii proaspete, mozzarella, prosciutto cotto și piept de pui. Măslinele Kalamata și roșiile cherry adaugă culoare și savoare. 450 gr

Pizza Amore

Pizza cu bază cremoasă de smântână, brie, mozzarella, gorgonzola D.O.P. și parmezan, completată cu salam crud-uscat. bogată, catifelată și intensă. 450 gr

Pizza Crudo Fresca

Pizza cu sos de roșii proaspete, mozzarella, prosciutto crudo, roșii cherry și rucola. Parmezanul D.O.P. și bocconcini aduc cremozitate și savoare.450 gr

Pizza Deliziosa

Pizza cu sos de roșii proaspete, mozzarella, prosciutto crudo și gorgonzola. Roșiile cherry și busuiocul proaspăt echilibrează gustul bogat.450 gr

Pizza Quattro Formaggi

Pizza cu bază cremoasă de smântână și patru brânzeturi: brie, mozzarella, gorgonzola și parmezan D.O.P. Intensă și catifelată. 450 gr

Pizza Tonno

Pizza cu sos de roșii proaspete, mozzarella, bucăți de ton, măsline și ceapă roșie. O combinație marină clasică și echilibrată. 450gr

Pizza Bacon

Pizza cu sos de roșii proaspete, mozzarella, bacon, ceapă și porumb. Savuroasă și ușor dulceagă, cu gust bogat.450gr

Pizza Calzone

Calzone generos, umplut cu sos de roșii proaspete, mozzarella, prosciutto cotto, ciuperci și măsline verzi feliate. Un clasic cald și reconfortant.450gr

Pizza Capricciosa

Pizza clasică cu sos de roșii, mozzarella, prosciutto cotto, măsline și ciuperci. O combinație familiară și mereu savuroasă.i 450gr

Pizza Casareccia

Pizza bogată cu sos de roșii proaspete, mozzarella, piept de pui, prosciutto cotto, salam crud-uscat și legume. O alegere consistentă, cu câte puțin din toate.450gr

Pizza Diavola

Îți place picant? Diavola nu dezamăgește! Ventricina picantă, mozzarella din belșug, sos de roșii fresh și ardei iuți pentru o explozie de arome la fiecare mușcătură.

Pizza Giulietta

Pizza cu sos de roșii proaspete, mozzarella, prosciutto cotto și roșii cherry. Busuiocul proaspăt completează gustul delicat și aromat. 450 gr

Pizza Margherita

Sos de rosii fresh, mozzarella, busuioc fresh 450gr

Pizza Messicana

Pizza picantă cu sos de roșii proaspete, mozzarella, Ventricina și cârnăciori de bere. Ardeiul iute și ardeiul gras îi dau un gust viu și intens.450 gr

Pizza Palermo

Pizza cu sos de roșii proaspete, mozzarella, salam crud-uscat și porumb. Busuiocul proaspăt îi oferă o notă aromată și luminoasă. 450 gr

Pizza Pollo

Pizza cu sos de roșii proaspete, mozzarella, piept de pui, măsline și porumb. O combinație blândă, consistentă și potrivită pentru toate gusturile.450 gr

Pizza Prosciutto e Funghi

Pizza cu sos de roșii proaspete, mozzarella, prosciutto cotto și ciuperci. O combinație italiană clasică, simplă și gustoasă.450 gr

Pizza Quattro Carni

Pizza consistentă cu sos de roșii proaspete, mozzarella, prosciutto cotto, salam crud-uscat, cârnăciori de bere și bacon. O adevărată sărbătoare a cărnii. 450 gr

Pizza Quattro Stagioni

Pizza cu sos de roșii proaspete, mozzarella, prosciutto cotto, salam crud-uscat, ciuperci și măsline. Patru anotimpuri, reunite într-o combinație generoasă. 450 gr

Pizza Rustica

Pizza cu sos de roșii proaspete, mozzarella, bacon, cârnăciori de bere, porumb și ceapă. Rustică, consistentă și plină de gust. 450 gr

Pizza Vegetariana

Pizza cu sos de roșii proaspete, mozzarella, ciuperci, ardei gras, porumb și măsline. Colorată, generoasă și plină de gust.450gr

Cannoli de Casa

Cu crema de branza ricotta si vanilie, scortisoara si fulgi de stracciatella. 2 bucati

Carrot Cake

Prajitura/pandispan cu morcov si crema de branza

Chesse Cake

O delicatesa pretioasa, incarcata de consistenta cremei fine de branza, biscuit, oua, unt, faina, zahar

Panna Cotta

Pizza Dolce Fritta

Blat de pizza taiat fasii, servite cu zahar pudra si/sau crema de ciocolata/dulceata de casa

Pizza Dolce Volare

Blat pizza, crema ciocolata si fructe proaspete de sezon

Tiramisu de Casa

Il preparam zilnic in bucataria noastra doar cu piscoturi, mascarpone, amaretto si espresso

Cappy Nectar Orange 0,25 l

Cappy Nectar Pear 0,25 l

Coca-Cola Zero 0,25 l

Izvorul Alb Apa Plata 0,33 l

Fanta Medness 0,25 l

Fanta Orange 0,25 l

Ferrarelle Apa Minerala 0,75 l

Schweppes Bitter Lemon 0,25 l

Schweppes Mandarin 0,25 l

Schweppes Pink Tonic Style 0,25 l

Schweppes Tonic Wate 0,25 l

Sprite 0,25 l

Angelo Porreti 0,33 l

Bucur Blonda 0,35 l

Bucur Bruna 0,35 l

Carlsberg 0,33 l

Carlsberg Fara Alcool 0,33 l